チンピ・ウコン・花椒など9種類の薬膳素材をブレンドしました。手軽で、体にやさしく、美味しいスパイスに仕上がりました。
*塩について…「チータムソルト」という天然塩を使用しています。
【内容量】 60g【使用量の目安】 肉・魚200gに小さじ1(5cc)【使用方法】 ・肉や魚にスパイスと適量の生姜のすりおろしたものを加え、手でもみこむようになじませ、30分ほど置いて、オーブンやグリルで焼きます。
・豚のスペアリブにまぶしてオーブンで焼いたり、鶏につけてソテーにします。
・魚にもよく合います。鯵の下味に使って揚げるといつもと違うフライになります。
・ミートボールの下味に。
・いつものポテトサラダやマカロニサラダに少量加えると、大人っぽい味に。
・オニオンスープに少量加えます。
◆やくぜんスパイスを使ったレシピはこちら。
【やくぜんスパイスの原材料】
【使用された方のご感想】
・鰯の竜田揚げが高級中国料理になりました。かなり食欲を刺激し、元気になります。スーパーで買ってきた醤油ラーメンに振りかけたところ、中野の紅揚風の高級感のある薬膳ラーメンに変身。ゴーヤチャンプルにもかけて炒めましたが、まったく違和感なく、美味しくいただけました。元気のないとき「効く」スパイスだと思います。(中野区K・Yさん) ・時間がないときは、振りかけてすぐに調理できるし、料理が完成してから加えても、違和感ありません。美味しいです。(世田谷区 S・Tさん) ・豚肉に、塩、コショウして小麦粉をまぶし、このスパイスをまぶし、かつバジルを敷いて、オーブンで焼いて調理しました。 スパイスの香りでさらに食欲を誘い、とても美味しく頂けました。 なんとも良い風味で、初めての味のようでいて、どこか懐かしいような、かつ、洗練されたスパイスでした。(大田区T・J&T・Tさん)
いらっしゃいませ ゲスト 様
会員ID: パスワード:
[ID・パスワードの再発送]
ショップ会員登録
お問い合わせ
◆商品価格は税込みです。★合計19,440円以上で送料無料!★
◆商品発送の目安:ご入金後【7日以内】。通販部は週2日程度の営業のため、ご返信と発送にお時間を頂戴しております。お入用の際には余裕を持ってご注文ください。また、お急ぎの方はお知らせください。